Vejce

Z Necyklopedie

Přejít na: navigace, hledání
 
Podle předpisů Evropské unie musí slepice každé vejce do 2 hodin po snůšce označit tzv. Evropským identifikačním číslem vejcete - European Egg Identification Number - EIČV/EEIN. Související papírování zabere slepicím v průměru 4 hodiny denně.
Podle předpisů Evropské unie musí slepice každé vejce do 2 hodin po snůšce označit tzv. Evropským identifikačním číslem vejcete - European Egg Identification Number - EIČV/EEIN. Související papírování zabere slepicím v průměru 4 hodiny denně.

„Co bylo dřív: slepice nebo vejce?
Dřív byly slepice, vejce, máslo, maso...“

- Rádio Jerevan

„Nejdřív byl kohout.“

- týraní muži

Vejce je základní surovinou v jakémkoli kuchařském receptu. Podle druhu dělíme vejce na slepičí, pštrosí a křepelčí, nevyhledávanější lahůdkou jsou ale vejce od zajíce sovětského. Podle stavu je dělíme na:

  • syrová
  • vařená
  • zkažená.

Podle životních znaků jsou vejce:

Podle způsobu rozbití a úpravy rozlišujeme:

Podle obsahu cholesterolu označujeme vejce číslem math (z rozsahu 1-7), které udává, kolik vajec způsobí dospělému člověku infarkt. Hodnota math přitom odpovídá doporučené denní dávce vajec.

[editovat] Vejce v poezii

  Sama, modronohá

s němýma ušima ronícíma odložené psy,
tekutá jako vlasy vodopádu,
ležela vedle mne do soumraku.
Pak se zaklubala do vejce.
Čekám...
Lidé, jimž před smrtí neostříhali nehty,
mi přesto závidí.

    Miroslav Fišmeister


[editovat] Vejce v reklamě

 
Osobní nástroje
uncyclopedia